Estudantes encontram larvas e carne estragada na merenda de escola em Fortaleza

A Secretaria da Educação diz que está em processo de rescisão contratual e aplicação de sanções à empresa responsável pelo fornecimento da alimentação na escola

Alunos de uma escola estadual em Fortaleza vêm denunciando a presença de larvas de mosca junto à merenda escolar, além de carne estragada servida aos estudantes. Em vídeos, é possível ver as larvas ainda em movimento, em um copo de suco. Em outro registro, é possível ver larvas também em um dos bebedouros usados pelos alunos.

O registro foi na Escola Estadual de Educação Profissional (EEEP) José de Barcelos, no bairro Messejana. Alunos relatam ter passado mal após as refeições, chegando a haver um caso de diagnóstico por infecção alimentar.

O registro foi na Escola Estadual de Educação Profissional (EEEP) José de Barcelos, no bairro Messejana. Alunos relatam ter passado mal após as refeições, chegando a haver um caso de diagnóstico por infecção alimentar.

“Para assegurar a apuração completa dos fatos, a Seduc está realizando reuniões técnicas e inspeções na escola, com o objetivo de apurar responsabilidades e encaminhar as medidas jurídicas e administrativas necessárias”, diz ainda. Segundo a Seduc, o monitoramento dos alimentos na unidade foi intensificado, com maior rigor na fiscalização de qualidade.

Confira a nota da Secretaria de Educação na íntegra:

A Secretaria da Educação do Ceará (Seduc) informa que, em conformidade com a legislação vigente, iniciou os procedimentos de rescisão contratual e a aplicação de sanções à empresa responsável pelo fornecimento da alimentação escolar da EEEP José de Barcelos.

Para assegurar a apuração completa dos fatos, a Seduc está realizando reuniões técnicas e inspeções na escola, com o objetivo de apurar responsabilidades e encaminhar as medidas jurídicas e administrativas necessárias.

Como ação preventiva, a Superintendência das Escolas de Fortaleza (Sefor 2) intensificou o monitoramento da alimentação escolar na unidade, ampliando o rigor da fiscalização da qualidade dos alimentos servidos aos estudantes.

A Secretaria reitera seu compromisso permanente com a segurança alimentar, a transparência nos processos e o bem-estar dos alunos da rede pública estadual.

Fonte: Gcmais