Iniciativa do Banco do Brasil reduz desperdício de alimentos em escolas
Uma plataforma digital inovadora desenvolvida pelo Banco do Brasil está transformando a gestão de merendas escolares em diversas cidades do país, reduzindo significativamente o desperdício de alimentos. A solução, chamada BB Alimentação Escolar, utiliza tecnologia avançada para otimizar o planejamento e controle das refeições oferecidas nas escolas públicas.
Tecnologia a serviço da educação
Desenvolvida em parceria com a empresa Lemobs, integrante do Parque Tecnológico da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), a plataforma coleta dados sobre consumo, aceitação das refeições e desperdício. Com essas informações, gestores podem ajustar cardápios e quantidades, evitando excessos e melhorando a qualidade da alimentação oferecida aos estudantes.
Resultados promissores em Belém
Os primeiros testes da plataforma foram realizados em 15 municípios, com destaque para Belém, onde a solução foi implementada em cinco escolas. Em poucos meses, o planejamento mais preciso evitou compras desnecessárias e reduziu perdas, gerando economia significativa. A expectativa é que, se adotada em toda a rede de ensino de Belém, a ferramenta possa evitar o desperdício de cerca de 220 toneladas de alimentos por ano e gerar uma economia superior a R$ 1,2 milhão.
Expansão para outras regiões
A plataforma já está sendo utilizada em outras cidades, como Natal e Valparaíso de Goiás, demonstrando seu potencial de expansão para diferentes regiões do país. Alinhada ao Programa Nacional de Alimentação Escolar, a iniciativa busca não apenas reduzir desperdícios, mas também fortalecer a gestão pública e melhorar a qualidade das merendas escolares.
Impacto social e inovação
A Lemobs, responsável pelo desenvolvimento da plataforma, é uma empresa brasileira focada em criar soluções digitais para modernizar a administração pública. Parte do ecossistema de inovação do Parque Tecnológico da UFRJ, a empresa atua em diversas áreas, desde a coleta de lixo até a alimentação escolar, sempre com o objetivo de tornar as cidades mais inteligentes e eficientes.
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